Si lo que buscas es un snack dulce y sano, las frutas deshidratadas son tu opción, conoce las razones.

Aunque en un principio las frutas sólo se deshidrataban para demorar su descomposición, hoy en día son muy utilizadas, tanto por su gran sabor como por su aporte a la salud diaria.

Algunos de los beneficios que aporta la fruta deshidratada son:

  • Contiene Omega 3 y 6
  • Aporta vitaminas E y C
  • Previene enfermedades degenerativas
  • Mejora la digestión
  • Aporta zinc

Consideraciones

Aunque la fruta deshidratada puede ser benéfica para la salud, hay que tomar en cuenta algunos factores para que logre este objetivo:

  • No tomar con almíbar. Una de las maneras de deshidratar la fruta es con el uso de almíbar, pero éste no es benéfico para la salud ya que contiene grandes cantidades de azúcar, por eso hay que evitar este tipo de fruta deshidratada.
  • Cantidades consumidas. Al igual que una fruta normal, la deshidrata contiene azúcar natural, por eso hay que limitar su consumo. Se debe de buscar raciones pequeñas que no aporten más de 150 calorías.
  • Combinar con otros alimentos. Es recomendable combinar la fruta seca con otros alimentos sanos, para así poder llenarse sin exceder la cantidad recomendada.

Fuente: El Tiempo

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