Uno de los beneficios de la fibra es que contribuye a mejorar la función intestinal y como consecuencia disminuye la absorción de colesterol y azúcar de los alimentos.

Especialistas recomiendan consumir entre 30 y 35 gramos de fibra al día. Por ello es importante saber qué alimentos nos proporcionan la fibra que necesitamos

Salvado de trigo: Cereal que proporciona saciedad y energía. Aporta 3 gramos de fibra.

Fresas: Una taza aporta 4 gramos de fibra son ricas en vitaminas como la C y E

Naranja: Una pieza brinda 3 gramos de fibra y es una excelente fuente de vitamina C

Leguminosas: Son una buena fuente de proteína y fibra, media taza aporta 7 gramos aproximadamente.

Arroz Integral: Además de fibra contiene vitamina E y magnesio, una taza aporta 3.5 gramos de fibra.

Oleaginosas: 100 gramos de nueces, cacahuates o pistaches aportan 5 gramos de fibra. Son una excelente fuente de proteína, vitamina E y grasas “buenas” que se convierten en calorías y energía.

Brócoli: Una taza proporciona 2. 7 gramos de fibra, además contiene vitaminas A y C

Nopales: Aportan sólo 20 calorías y 3 gramos de fibra por taza.

Avena: Una taza proporciona 5.5 gramos de fibra soluble (ayuda a eliminar grasas) y también ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Frambuesa: Cada taza contiene 8. 5 gramos de fibra, además es fuente de vitamina C y minerales como el potasio y magnesio.

 

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